【Keitto Ruokala】北欧キッチン☆フィンランド人に学ぶ!パンヌカックを作ろう♪
【新型コロナウイルス感染症対策について】
イベント・ワークショップの開催にあたり、新型コロナウイルスの感染予防と流行拡大防止対策を実施したうえで開催いたします。詳細は一番下の項目をご覧ください。
身近な食材で北欧料理を作ってみよう企画 ~休日はルオカラでフィーカタイム♪~
伝統的な北欧家庭料理を日本にある身近な食材で手軽に作れたら・・と始まった、
ケイットルオカラの「北欧キッチン」イベント。
北欧キッチン今回は、「フィンランド人から学ぶ!パンヌカックを作ろう」の会です。
パンヌカックとは、フィンランドのパンケーキのことです。
日本のパンケーキとは異なって、天板で焼いた薄い生地が特徴です!
モチモチした食感がとても美味しいですよ◎
パンケーキが焼けたら、切り分けてみんなで食べましょう!
自家製ミックスベリージャムと、フィンランド産高級ハチミツ2種の味をお楽しみいただけます♪
北欧の浅煎りコーヒーやスウェーデンの紅茶と一緒にお召し上がりください!
講師にはフィンランド出身のタリヤさんをお迎えします。
フィンランドのヘルシンキにある、特大シナモンロールで有名なカフェ「カフェエスプラナーディ」で
3年間ベーカーとして働き、フィンランドとスウェーデンの伝統的なパンを作っていたというタリヤさん。
フィンランドのお菓子作りも得意です。
日本語も上手なので、ご心配なく!
タリヤさんに、ミックスベリージャムの作り方も教えてもらえます!
そして、今回はなんと特別にタリヤさん特製のシナモンロールなどのお土産付き♪
・パンヌカック(ワークショップ)
・北欧の浅煎りコーヒーorスウェーデンの紅茶
・ジンジャークッキーとブルーチーズの試食
・シナモンロールなどのお土産(お持ち帰りいただきます)
店内では北欧雑貨マーケットも開催!買い付けの品などがたくさん並びます!
北欧好きの皆さんで楽しい休日を過ごしましょう♪
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■日時 2020.4.11(土) 受付15:00 ワークショップ15:30~17:30
■場所 Keitto Ruokala(大阪メトロ「淀屋橋」駅11号出口 徒歩約2分)
■参加費 税込み2,500円
■定員 16名
■持ち物 エプロン
※開催が中止となりました。
新型コロナウイルスに関する政府の要請を受けまして、ノースオブジェクトでも
感染リスクのあるイベント及びワークショップを中止とさせていただきます。
何卒ご了承くださいませ。【4/7追記】
※新型コロナウイルスの国内感染の拡大状況によっては、中止させていただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
※先着16名様とさせていただきます。17名様以降はキャンセル待ちとさせてただきますのでご了承ください。
お店からのご予約確定メールをもってご予約完了とさせていただきます。
※申込み締め切り:4/10(金)18:00
※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本イベントにご参加ください。
【新型コロナウイルス感染症対策について】
イベント・ワークショップの開催にあたり、新型コロナウイルス感染症の現在の状況を踏まえ、感染予防と流行拡大防止のため以下の対策を実施いたします。
・運営スタッフの常時マスク着用を行います。
・手指用の消毒液を入り口に設置し、お客様にも消毒していただくようにお願いいたします。
・会場の定期的な換気を行います。(温かい服装でお越しください)
・イベント参加のお客様もマスク着用をお願いいたします。
・体調不良の方の入場をお断りする場合がございます。
・咳エチケットや手洗い等の感染対策をお願いいたします。
・お店への往復の移動の際にも感染対策をとるなど十分にご留意下さりますようお願いいたします。
上記のウイルス対応策を行った上で開催に向けて準備しておりますが、日本政府が出す勧告によって急遽中止することもあり得ますのであらかじめご了承ください。
どうか、ご理解、ご協力をお願いいたします。