Keitto Ruokala(ケイット ルオカラ)を9月8日にオープンいたします。
いつもKeittoをご利用いただきありがとうございます。
アパレルブランドnorthobject de petit…のスープカフェKeittoが 大阪・淀屋橋に移転。
くらし提案型食堂『Keitto Ruokala(ケイット ルオカラ)』として生まれ変わります。
毎日の食事を自分らしく
Keitto=スープ、Ruokala=定食屋を意味するフィンランド語。
からだと心にやさしい日々の食事を、気軽に楽しんでいただきたいという想いを込めました。
北欧の暮らしのヒントを取り入れながら心地良くいられる場所。
とはいえ北欧そのままではありません。日本人であるわたしたちが自分らしくいられる時間、過ごしたい空間、
食べたいモノをお届けしたいと考えています。
だから、お洒落なカフェやバルではなく『食堂』なのです。
工夫と手間でもっと豊かに、カラダも喜ぶ
northobject de ptit…のものづくりでは『時代に流されない自分らしさ』と『小さな工夫』を大切にしています。
そこで北欧と日本の伝統的な食文化である発酵食や保存食に注目。
全国選りすぐりの調味料を使用し、普段着の食材を知恵と工夫でさらにおいしくすることにこだわりました。
温かみのある木材や爽やかな色づかいなど、北欧の自然の恵みと暮らしのエッセンスを盛り込んだ空間で
リーズナブルでからだにやさしい食堂の味をお楽しみください。
Keitto Ruokala
オープン:2016年9月8日(木)
住所:大阪府大阪市中央区平野町3丁目3-5
【お問い合わせ先】
株式会社ノースオブジェクト
℡:06-6532-1144
担当:福岡・藤井