ベーカリーKeitto Leipa（ケイットレイパ）は、お買い物をより楽しんで頂けるお店を目指して、商品の大幅リニューアル、また一部店内の改装を行ない、8/5(木)にリニューアルオープンしました！

ケイットレイパには、約70種類のパンのラインナップがあり毎日お店に並びます。今回そのうちの約25種類をリニューアル！生地も改良してさらにおいしくなりました♪

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前回は、販売スタッフのおすすめパンをご紹介しましたが、今回はパン職人・白石さんと北川さんのおすすめ商品をご紹介します！

白石さんのおすすめは、白桃のブリオッシュタルト！

パン職人の白石です。最近の休日の過ごし方とハマっていることは、「ラーメン屋巡り」と「ケーキ屋巡り」で、インスタにアップしています。美味しいラーメンとケーキを食べたい方はぜひチェックしてみてください！

私がおすすめするパンは、白桃のブリオッシュです。

私はフルーツで桃が1番好きなんですが、桃は丸ごとかぶりつきたいんです（笑）
今回、かぶりつけるように旬の白桃を贅沢に半分ごろっと使ったパンを作りました。インパクト抜群です！

暑い夏にもみずみずしい口当たりで、ペロっと軽く食べられますよ。ブリオッシュ生地は時間が経っても柔らかいので、冷やして食べるのがおすすめです！

北川さんのおすすめは、サーモンタルティーヌ！

パン職人の北川です。お客様に「なるほどね～」と思っていただけるような、料理とパンの融合をお届けできたらと思っています！

趣味は釣りで、夢は自転車でしまなみ海道横断です！！！まだまだ若いぞ！

私がおすすめする商品は、サーモンタルティーヌ。

北欧でよく食べられる食材、じゃがいもとサーモンをレイパご自慢のライ麦パンに乗せて、アクセントにこれもまた北欧では欠かせないハーブ「ディル」を使いました。ボリューム満点！ランチやお酒のおつまみにいかがでしょうか♪

上記にご紹介したのは、ほんの一部！そのほかにもおいしいパンがたくさんありますので、ぜひご来店くださいね♪

スタッフ一同心よりお待ちしております！