『森のライフスタイルベーカリー Keitto Leipa(ケイット レイパ)』
Keitto Leipaでは、毎月アパレルデザイナーが起案した”暮らしのテーマ”を職人がパンにも落とし込み、職人がひとつひとつ手づくりした他にはないオリジナリティあふれる新作パンを販売しています♪
今回は、11/1(水)から発売する新作パンをご紹介いたします。
キャンドルパン:175円
サックサクに焼いたクロワッサン生地にたっぷりのグレースでろうそくに見立てました!酸味の効いたラズベリーコンポートがアクセントです。
ルオカラでつくったオリジナルコンポートが隠し味♬
ほうれん草カンパーニュ:185円
ほうれん草プチカンパーニュ:75円
フランスの伝統的な製法でパリッと食感に!
ほうれん草の風味が口いっぱいに広がります。
紅玉りんごとアールグレイのタルト:225円
旬の紅玉りんごをアールグレイアーモンドクリームの上に敷き詰めてじっくり焼き上げました。
温かい飲み物と一緒に、FIKAタイムのお供にもおすすめです♪
ほうれん草とベーコンキッシュ:325円
ほうれん草ピューレを使用したキッシュ液に、旬のほうれん草とベーコンを合わせてじっくり焼き込みました。ボリューム満点の一品です!
スイートポテトパイ:175円
自家製スイートポテトをさつまいもの角切りと一緒にしっとり焼き上げました。
さつまいもの優しい甘みが絶品です!
紅茶のシュトーレン:1,350円
8種のドライフルーツ(レーズン、リンゴ、いちじく、ブルーベリー、クランベリー、オレンジ、レモン、パイナップル)を洋酒に漬け込み、5種のスパイス(シナモン、ブラックペッパー、クローブ、ジンジャー、ナツメグ)と合わせ、バターたっぷりで仕上げたオリジナルシュトーレンです。
里芋と肉みそのカンパーニュ:235円
柔らかく炊き上げた旬の里芋と自家製肉みそがライ麦パンと馴染んだ、和のテイストです!
毎月新しく登場する新作パンをぜひ味わってみてください♪
明日もパンと一緒に、皆さまのご来店をお待ちしております。
【販売期間】11/1(水)
【販売店舗】Keitto Leipa