苺とキャラメルショコラクリームのケーキ:4,100円(5号:5~6人分)
キャラメルショコラクリームと苺をふわふわのスポンジでサンドし、苺、シャインマスカット、巨峰、ブルーベリー、赤すぐり、どんぐりに見立てたアーモンドチョコを盛り付けキャラメルショコラクリームで囲みました。
生チョコレートをとろ~りドリップした甘味と酸味のバランスがちょうどいい秋色ケーキです♪
※アレルギー:卵・乳・小麦・大豆・アーモンド・ゼラチン
秋の彩りモンブランタルト:3,900円(5号:5~6人分)
サクサクとしたタルトにカスタード、生クリーム、スポンジとごろっとした渋皮マロンを重ね、紫芋ペースト、マロンペーストを絞りました。
あまじょっぱい大学いもと赤すぐりの酸味、パンプキンシードの食感が楽しめる秋の贅沢タルトです♪
※アレルギー:卵、乳、小麦、大豆、アーモンド、りんご、ゼラチン





