クラフティとは、フランス地方に伝わる家庭的なお菓子で、卵や牛乳をベースにした液状の生地(アパレイユ)をフルーツと一緒にグラタン皿やタルト生地に流し、オーブンでじっくりと焼き上げたシンプルなデザートです。今回はイチゴを使ったクラフティとフレンチトーストを作りましょう♪

☆イチゴのクラフティ

液状の生地(アパレイユ)を作って型へ流しイチゴをのせてクラフティを焼き上げます。

☆イチゴのフレンチトースト

オリジナルソースに一晩漬け込んだパンを焼いていただき、最後にイチゴをトッピングします♪

ご家庭でもお作りいただけるように、オリジナルソースやアパレイルのレシピも付いています！！

お1人様、それぞれ1つずつ、合計2品お作りいただきます。

＊ホットプレートなど機材の都合上、2グループに分けての共同ワークショップとなります。

■開催場所　　Keitto Oppi

■開催日時
2024年1月28日（日）
①10:30～12:30　満席　＊キャンセル待ちのみ受付中。
②13:30～15:30　満席　＊キャンセル待ちのみ受付中。　

■定員　　　　各回8名様 　

■対象　　　　6歳以上～大人まで楽しめます

■参加費　　　税込1980円

■持ち物　　　エプロン、手拭きタオル、マスク

■講師　　　　Keitto パン職人

※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本ワークショップにご参加ください。

【お問い合わせ先】
TEL:072-300-2676
MAIL：keittooppi@northobject.com

■新型コロナウイルス感染症対策について

イベント・ワークショップの開催にあたり、新型コロナウイルス感染症の現在の状況を踏まえ、感染予防と流行拡大防止のため以下の対策を実施いたします。

・マスクの着用はお客様の判断に委ねさせていただきます。ただし、多くの人が密集する場面やイベントの内容によっては、マスクの着用をお願いする場合がございます。

・感染予防の観点から、運営スタッフは常時マスク着用を行います。
・消毒液を設置します。手指の消毒にご協力をお願いいたします。
・会場の定期的な換気を行います。
・体調不良の方の入場をお断りする場合がございます。
・開始前に検温の実施を実施しています(37.5℃以上の方はご参加いただけません)。
・咳エチケットや手洗い等の感染対策をお願いいたします。

上記のウイルス対応策を行った上で開催に向けて準備しておりますが、日本政府が出す勧告によって急遽中止することもあり得ますのであらかじめご了承ください。

どうか、ご理解、ご協力をお願いいたします。