ー 北欧の暮らしと心を分かち合う、冬のひととき ー
2025年に開催された大阪・関西万博。
その余韻を楽しむ「アフター万博イベント」として、
北欧パビリオンのカフェメニューを監修されたヴェントゥラ愛さんを迎えたトーク&フィーカイベントを開催いたします。
会場は、北欧の空気感を大切にした空間づくりで知られるケイットルオカラ。
本イベントでは、北欧で大切にされている「フィーカ(FIKA)」の時間をテーマに、
ヴェントゥラ愛さんによるトークショーをはじめ、参加者の皆さまと一緒に過ごすフィーカタイム、質問コーナー、写真撮影タイムなど、少人数ならではの温かな交流の時間をご用意しています。
フィーカセットには、北欧の冬に欠かせない伝統菓子セムラをはじめ、アイスクリームやクッキーを盛り合わせたプレートとドリンクをお楽しみいただけます。
さらに、ご自宅でも北欧の余韻を感じていただける北欧クッキーのお土産付きです。
忙しい日常の合間に、北欧の暮らしのヒントに触れてみませんか。
【開催日時】12/27(土)15:00~16:30
【開催場所】Keitto Ruokala
【参加費】4,000円(FIKAセット+お土産:北欧クッキー付き)
【定員数】30名
【内容】
・トークショー
・フィーカタイム(セムラ、アイスクリーム、クッキーの1プレートデザート+1ドリンク)
・質問コーナー
・写真タイム
【ゲスト/プロフィール】
ヴェントゥラ愛 さん:パティシエ、レシピ本著者、動画クリエーター
2013年よりストックホルム在住。
現地で日本のお菓子のレシピ本2冊を出版し、欧州各国で翻訳出版が広まる。
イベントが話題となり、ノルウェーやフィンランドでも活動中。
日本では著書「スウェーデン在住のパティシエが教える ほっとする北欧のおやつ」をKADOKAWAより出版。
YouTube「BonAibonスウェーデン暮らしのレシピ」では北欧のお菓子、子育て、働き方などリアルな暮らしを発信している。
2025年大阪・関西万博の北欧館のカフェメニューを監修。


