日本の9月といえば、まだまだ暑さが残り、特にここ数年では夏の延長…という印象を受けますよね。
北欧フィンランドの9月は、秋真っ盛り！黄金色に染まる森や、秋の恵みの食べ物に囲まれる収穫の季節。仲間や家族と森に入り、ベリーやきのこを摘み、おいしく食べ、自然の恵みに感謝します。
そんなフィンランドの暮らしについて「ベリーやきのこ摘み」「釣り」「狩猟」の3つのテーマで写真を交えながら、オンラインでトークショーを開催。秋にとれるベリーやキノコの種類、美味しい食べ方などもお教えいただけます♪食文化の違いを知ることで、新しい発見が見つかるかもしれません。
そして、なんと現地のフィンランドから、自然資源者（林業）、自然コーディネーターの資格を持つMatti （マッテイ）さんが実際にお話しいただきます。
北欧コースをお召し上がりいただきながら、特別な時間を過ごしませんか。北欧が好きな方や、フィンランドの食文化・ライフスタイルにご興味のある方は、ぜひご参加ください♩
＊イベント詳細＊
【開催日時】9/24（土）18:00～20:00
【開催場所】Keitto Ruokala
【参加費】3800円（北欧ディナー付き）
【定員】10名
【ゲスト】Matti （マッテイ）さん
■ゲストプロフィール
Matti （マッテイ）さん
所持資格：自然資源者（林業）、自然コーディネーター
日本とフィンランドの掛け橋となる仕事を実現させるため、Moi Suomiを設立。
Moi Suomiを運営しながら、ヴァーサ大学で戦略的ビジネス学の修士課程に在籍。多くの日本人の方々にフィンランドの文化やライフスタイルを発信している。
■北欧コース『グスタフソン家のザリガニパーティー』
ひと皿目からデザートまで北欧の歳時記にまつわるストーリー仕立てのコース（参加費に含まれています）。
ザリガニを使用した「スウェディッシュミートボールとザリガニのソテー」をメインに、北欧で食べられている秋の味覚や伝統のデザートを提供します。
※申し込み締め切り：開催日の前日18:00まで
＊注意事項＊
※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本イベントにご参加ください。
※内容は変更になる場合がございます。ご了承下さい。
【お問い合わせ先】
Keitto Ruokala（ケイットルオカラ）
TEL：072-300-2680 Mail：keittoruokala@northobject.com
【新型コロナウイルス感染症対策について】
イベント・ワークショップの開催にあたり、新型コロナウイルス感染症の現在の状況を踏まえ、感染予防と流行拡大防止のため以下の対策を実施いたします。
・運営スタッフの常時マスク着用を行います。
・手指用の消毒液を入り口に設置し、お客様にも消毒していただくようにお願いいたします。
・会場の定期的な換気を行います。
・イベント参加のお客様もマスク着用をお願いいたします。
・体調不良の方の入場をお断りする場合がございます。
・開始前に検温の実施を実施しています。(37.5℃以上の方はご参加をご遠慮いただいております)
・咳エチケットや手洗い等の感染対策をお願いいたします。
・お店への往復の移動の際にも感染対策をとるなど十分にご留意下さりますようお願いいたします。
上記のウイルス対応策を行った上で開催に向けて準備しておりますが、日本政府が出す勧告によって急遽中止することもあり得ますのであらかじめご了承ください。
どうか、ご理解、ご協力をお願いいたします。