イベント詳細

【Keitto Ruokala】北欧の文化”FIKA(フィーカ)”を学んで楽しもう!

北欧・スウェーデンで愛されている文化である、FIKA(フィーカ)。

「甘いものを食べながらコーヒーを飲む」という、スウェーデン人の習慣のこと。
スウェーデン人はほぼ全員、1日にフィーカの時間を数回とると言われるほど、深く根付いた文化なんです!

そんなFIKAを学び、実際に体験してみませんか?

今回は、北欧ヴィンテージショップ「fukuya(フクヤ)」店主の三田陽子さんをゲストにお呼びして、FIKAについて教えていただきます。

Keitto Ruokalaオリジナルのお菓子7種類のうち4つ、そして紅茶またはコーヒーを2杯お選びいただき、実際にFIKAを体験してみましょう!

紅茶は通常営業で提供していない茶葉を使用&特別にビンテージのカップにて提供するため、特別感も味わえますよ♪

【タイムスケジュール】

15:00~15:45(約45分間)北欧のFIKAについて学ぶ
15:45~16:30(約45分間)仲良くお茶タイム♪

【Keitto Ruokalaオリジナルお菓子】

・紅茶とカルダモンのフィナンシェ
・ブルーベリーのクッキー
・苺のダーラナホースクッキー
・ココアのクッキー
などなど。

約7種類のお菓子をご用意します。


※画像はすべてイメージです。


【イベント詳細】

■開催日時:3/25(土)15:00~16:30
■開催場所:Keitto Ruokala
■定員:9名
■参加費:2,500円 
■ゲスト:三田陽子 さん


【ゲストプロフィール】

三田陽子 さん

北欧ビンテージショップ「Fukuya(フクヤ)」店主。
2006年に、女性をターゲットにした北欧ビンテージ食器店Fukuyaを開店。
北欧に関わるうちにモノだけでなく、ライフスタイルも含めたコトも紹介していきたいと思うように。

2021年にその一環としてレシピサイト『北欧のおやつとごはん』開設。
現在は雑誌などで北欧レシピの提供や料理制作も手掛けている。

著書「北欧 食べる、つくる、かわいいと暮らす」(辰巳出版株式会社 2014)


お申し込みはこちらから

※申し込み締め切り:各開催日の3日前18:00まで

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【お問い合わせ先】

Keitto Ruokala(ケイットルオカラ)イベント担当
TEL:072-300-2681  Mail:ruokala-event@northobject.com

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