\北欧のおいしい/
森百合子さんゲスト!『秋の北欧旅と北欧のおもてなし』トークショー
北欧5カ国で取材を重ね、ライフスタイルやデザイン、旅情報を中心に執筆されている、北欧を旅するライター・森百合子さんをゲストにお迎えし、トークイベントを開催します!
フィンランド北極圏を歩いた忘れられない秋の旅のことや、夏と冬の間のこの時期ならではのネイチャー体験や味覚について、また秋〜冬にかけて北欧を訪れる時に食べたい、北欧のおいしい味リスト!そして北欧各国、いろいろな街で食べてきたシナモンロールの思い出と、とくに印象に残っているフィーカ(北欧のコーヒータイム)体験など、北欧諸国を何度も訪れたことのある森百合子さんならではのお話をたっぷりとお聞きしましょう。
また、著書「北欧のおもてなし」を執筆された森百合子さんにとっての”北欧のおもてなし”の師匠、デンマークのお母さんのことや、北欧のおうちで味わった、気張らないおもてなしと料理の数々もご紹介いただきます。
ルオカラでは、10/1~北欧の秋の味覚たっぷりの森百合子さんコラボメニューをご提供中。今回、10/15(金)のディナータイムの回では、そのコラボメニューをフルコースでお召し上がりいただきます!しかも!!なんとメインディッシュには本イベントでは特別に、「トナカイ肉」をご提供いたします。
また、10/16(土)のカフェタイムでのイベントでは、森百合子さんコラボメニューの中から、デザートセット(エッペルカーカ~アップルケーキと3種のソース~)をお召し上がりいただきます。
貴重なこの機会に、ぜひご参加くださいませ!
10/15(金)のディナータイムのイベントにご予約いただいた方へ嬉しい特典♪
森百合子さんのお話にも登場した、北欧で大人気のシードル(りんごのお酒)。今回、本イベント(10/15ディナータイムの回)にお申し込みいただいた方限定で、森百合子さんおすすめのデンマークのシードルを1杯プレゼント!
*イベント詳細*
【開催日時】➀10/15(金)18:00~20:00(受付開始17:45~) ➁10/16(土)15:00~16:30(受付開始14:45~)
【開催場所】Keitto Ruokala
【参加費】➀5000円(イベント特別トナカイ肉のコース料理&北欧のシードル1杯付き) ➁2500円(イベント特別デザートセット付き)
【定員】各回10名
【ゲストプロフィール】森百合子(もりゆりこ)さん
北欧を旅するライター。北欧5カ国で取材を重ね、ライフスタイルやデザイン、旅情報を中心に執筆。主な著書に『3日でまわる北欧』シリーズ、『いろはに北欧 わたしに”ちょうどいい”旅の作り方』『北欧のおもてなし』など。NHK『世界はほしいモノにあふれてる』、Eテレ『趣味どきっ!』などメディア出演も多く、幅広い活動で北欧の魅力を伝えている。北欧の食器とテキスタイルの店『Sticka スティッカ』を運営し、おうちで北欧を楽しむアイデアも発信。松屋銀座サイトで暮らしのエッセイ『森さんちに、おじゃましました』を連載する他、新刊『日本の住まいで楽しむ 北欧インテリアのベーシック』も好評発売中。hokuobook.com
※申し込みフォームの「参加希望時間」欄に①か②をご入力ください
※申し込み締め切り:開催日の3日前18:00まで
※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本イベントにご参加ください。
※内容は変更になる場合がございます。ご了承下さい。
※仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
【新型コロナウイルス感染症対策について】
イベント・ワークショップの開催にあたり、新型コロナウイルス感染症の現在の状況を踏まえ、感染予防と流行拡大防止のため以下の対策を実施いたします。
・運営スタッフの常時マスク着用を行います。
・手指用の消毒液を入り口に設置し、お客様にも消毒していただくようにお願いいたします。
・会場の定期的な換気を行います。
・イベント参加のお客様もマスク着用をお願いいたします。
・体調不良の方の入場をお断りする場合がございます。
・開始前に検温の実施を実施しています。(37.5℃以上の方はご参加をご遠慮いただいております)
・咳エチケットや手洗い等の感染対策をお願いいたします。
・お店への往復の移動の際にも感染対策をとるなど十分にご留意下さりますようお願いいたします。
上記のウイルス対応策を行った上で開催に向けて準備しておりますが、日本政府が出す勧告によって急遽中止することもあり得ますのであらかじめご了承ください。
どうか、ご理解、ご協力をお願いいたします。