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北欧の夏の味覚といえば、ザリガニ！毎年大好評のKeitto Ruokalaザリガニパーティを開催します♪
パーティの始まりは、「とんがり帽子」をつくってかぶり、パーティーの準備ができたらみんなで乾杯！
日本では食用としては馴染みのないザリガニですが、実は北欧ではとても人気で、漁が解禁される7月下旬～9月のこの時期にしか食べられないザリガニを家族や友人たちと楽しみます♪
毎年ルオカラでこの時期仕入れているザリガニは、日本の池や沼地によくいるアメリカザリガニとは違い、北海道阿寒湖に生息するもので、冷たく綺麗な水で育ったザリガニは、大きく身も詰まっていておいしくお召し上がりいただけます。
大きなお鍋で塩とディルでシンプルに茹でたザリガニをメインに、北欧の夏を感じるディナーコースをお楽しみください♪

【注意事項】
※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本イベントにご参加ください。
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