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【Keitto Leipa】1月の新作パン

『森のライフスタイルベーカリー Keitto Leipa(ケイット レイパ)』

幅広い年代の方々の暮らしに寄り添うベーカリーでは、毎月アパレルデザイナーが起案した”暮らしのテーマ”を職人がパンにも落とし込み、他にはないオリジナリティあふれた新作パンを販売しています♪

1/21(金)~発売する新作パンをご紹介いたします!


【1/21~発売】

ミツバチパン 155円

一足早く”春”を感じさせるミツバチに仕立てたかわいいパンです♩
にっこりした表情と春らしいピンクのお花クッキーがポイント◎
菓子生地に蜂蜜レモンカスタードを包み、仕上げにホイップクリームを絞ったオヤツの時間にぴったりのパン。


つくしパン 115円

こちらも一足早く”春の訪れ”を感じさせる、つくしに見立てたパンです♩
ゆるくて癒されるフォルムで、ミツバチパンと一緒に並べて食卓を彩るのもオススメ◎
ウィンナーとコーンマヨ2種類の味がお子さん~大人の方まで楽しめるパンに。


春菊と鶏肉の照り焼きドッグ 195円

もっちりとした歯ごたえのあるフォカッチャ生地にぴったりな鶏肉と春菊を甘辛く味付けしたものをサンドしました。
食欲をそそられる豊かな彩りで野菜たっぷりのパンをぜひ朝ご飯やランチにいかがでしょうか◎


菜の花とツナベーコンのパン 165円

ふわもち食感の湯種生地に旬の菜の花とベーコン・ツナマヨを合わせ、包み込み焼き上げました。
菜の花の風味豊かな味わいが春らしいパンです♩


セムラ ①抹茶&あずき ②ホイップ&ラズベリージャム 165円

「セムラ」とは毎年2~3月頃に期間限定でスウェーデンやフィンランドなど北欧諸国で登場する伝統的な菓子パン。
春の到来を告げるものとして国民からとても愛されているそうです◎
そんなセムラを今回は2種類作ってみました!

①抹茶&あずき
抹茶入りの菓子生地にあんこと抹茶ホイップクリームを絞った、和風のセムラ。
この時期は温かいほうじ茶と相性ばつぐんです♩

②ホイップ&ラズベリージャム
菓子生地にカルダモンを練りこみ、ラズベリージャムとホイップクリームを絞りました。
ちょっぴりスパイシーな大人の味もしますがお子さんから大人の方まで愛される味です◎
コーヒーと相性ばつぐんなのでFIKA(フィーカ)タイムにもオススメ♩


【1/21~2/3 期間限定販売】

やさしいおにパン 135円

ほうれん草の湯種生地にカレーポテトを包み上げ、鬼の顔に見立てたパンです。
2/3の節分にやってくる鬼はこわ~い顔をしていますが、Keitto Leipaのおにパンはやさしい顔をしているので安心してお召し上がりください^^♩


【1/21~2/14 期間限定販売】

自家製生チョコの口溶けブリオッシュタルト 245円

菓子生地にラズベリージャムとカスタードクリームを絞り、自家製の生チョコをたっぷり乗せて仕上げました!
見た目も可愛い、甘くて美味しいスイーツパンをバレンタインにいかがですか♪

【販売店舗】Keitto Leipa