シャインマスカットと巨峰ゼリーのケーキ:4,100円(5号)
みずみずしいシャインマスカットと巨峰をふんだんに使ったケーキ。ふわふわスポンジにチーズクリームや生クリームを使用し、シャインマスカットと巨峰ゼリーをサンドしたジューシーなケーキです。ホワイトチョコでつるをイメージした飾りにもこだわりました♪
※アレルギー:卵・乳・小麦・大豆・ゼラチン
モンブランのタルト:3,600円(5号)
秋といえば栗!独自にブレンドしたモンブランクリームと、渋皮栗、ヘーゼルナッツのキャラメリゼで仕上げた、贅沢なモンブランタルトが出来上がりました!キャラメル風味のタルトにヘーゼルナッツを散らし、カスタード、パイ、スポンジ、生クリームを重ねて、渋皮栗をサンド。隠し味のカシスジャムがいいアクセントになって、食べ飽きない美味しさです♪
※アレルギー:卵、乳、小麦、大豆、アーモンド、りんご