ベーカリーKeitto Leipa(ケイットレイパ)は、お買い物をより楽しんで頂けるお店を目指して、商品の大幅リニューアル、また一部店内の改装を行ない、8/5(木)にリニューアルオープンしました!
ケイットレイパには、約70種類のパンのラインナップがあり毎日お店に並びます。今回そのうちの約25種類をリニューアル!生地も改良してさらにおいしくなりました♪
アパレルブランド「northobject de petit…」の毎月の暮らしのテーマとも連動する新作パンや、旬の食材を使った季節のパンに加え、北欧現地で馴染みのあるミートボールやブルーベリー、ライ麦を使ったパンなどにも力を入れました!
レイパのパンといえば!な、見た目も可愛いパンもさらに充実。目があったら買わずにいられない可愛さのあざらしパンやお魚パンも仲間入り♪牛肉ゴロっとカレーパンや明太子ソフトフランスといった安定の人気商品はそのままに、クリームパン、あんパン、メロンパンといった定番商品も生地から改良、何度も試作を繰り返し、満を持しておすすめしたい商品に。
売り場は、「森のライフスタイルベーカリー」にふさわしく、”北欧の暮らし”が感じられるワクワクするようなディスプレイに。ぜひ新しくなったケイットレイパにお越しくださいね♪
さて、今日はそんなレイパの販売スタッフおすすめのパンをご紹介します!
新家さんのおすすめは、スパンダワー!
店長の新家(しんや)です。最近の趣味は、Netflixを見て家でゆっくり過ごすことです!おすすめの映画があればぜひ教えてくださいね♪
私がおすすめする商品は、今回新登場のスパンダワー。北欧でよく食べられている菓子パンで、レイパご自慢の自家製カスタードクリームを乗せて焼き上げました。サクサクのデニッシュ生地と、しっとりしたカスタードクリームの食感を楽しんでいただけます!色鮮やかなベリー味もおすすめです♪
販売スタッフ・植松さんのおすすめは、クリームパン!
販売スタッフの植松です。最近ハマっていることは、お笑い芸人のYouTube動画をみることです!(笑)趣味はカフェ巡りなので、おすすめのカフェがあればぜひ教えてください♪
私のおすすめは、やっぱり定番のクリームパンです!
今回、生地から改良して、口当たりの良い生地になりました。ふわっとした生地と、とろっとした自家製カスタードクリームの相性が抜群なんです!中にたっぷり詰まっている自家製カスタードクリームは、三温糖を使い優しい甘さになるようこだわったもの。重すぎす、ぺろっと軽く食べられるクリームパンに生まれ変わりました。ぜひお試しください!
上記にご紹介したのは、ほんの一部!そのほかにもおいしいパンがたくさんありますので、ぜひご来店くださいね♪
スタッフ一同心よりお待ちしております!
次回は、パン職人のおすすめパンをご紹介します!お楽しみに♪
【Keitto Leipa(ケイットレイパ)】
営業時間 8:30~19:00
定休日 毎週火曜日
TEL 072-300-2674
※Keitto Leipaでは、安心してお食事・憩いの時間をお楽しみいただくため、新型コロナウィルス感染予防に向けて様々な取組みを実施しております。壁、ドア、テーブル、イスなど、店内すべてに抗ウィルス加工をしており、万が一ウィルスが付着しても60秒後に消滅いたします。
※無光触媒コーティング「SKYBE-783」