【Keitto Ruokala×週末北欧部×北欧ヒュゲリジャパン】大ザリガニパーティーのお知らせ
北欧夏の風物詩『大ザリガニパーティー』のお知らせです。
北欧の夏の人気伝統行事といえば、夏至祭とザリガニパーティー！
そこで今回は大ザリガニパーティーを開催します！
ザリガニパーティーはスウェーデンが発祥と言われ、その後フィンランドにも広がったようです。
国によって少し時期は異なりますが、漁が解禁される7月下旬〜９月の
この時期にしか食べられないザリガニを家族や友人と集まり
お酒を飲みながら楽しむようです。
ディルで味付けされたザリガニは臭みもなくとても美味しいらしいですよ。
どんなお味なんでしょうね。
そしてザリガニパーティーには欠かせない、
スナップス（クミンやディルで風味付けされた蒸留酒）もご用意。
みんなで乾杯しましょう！
今回のザリガニパーティーは関西を拠点として活動している３団体
「ノースオブジェクト」「週末北欧部」「北欧ヒュゲリジャパン」の
初めてのコラボレーション企画です。
新しい友達を作りたい方、異文化交流がしたい方、
北欧について熱く語り合いたい方、ただただザリガニを食べてみたい方、
ここ関西で「北欧」と「ザリガニ」をキーワードに盛り上がりましょう！
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
なお、当日撮影した写真はノースオブジェクト、週末北欧部、
北欧ヒュゲリジャパン、のウェブサイトなどで使用させて頂きます。
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日 時：2017年9月9日(土) 16:00～19:00
定 員：40名
参 加 費 ：3,500円/税込（ワンドリンク＆食事付き）
募集締切：8月31日（木）18:00
集合時間：15:45〜
場 所：Keitto Ruokala（ケイットルオカラ）
スケジュール：
・16:00-16:30 ザリガニ帽子作り
・16:30-19:00 ザリガニパーティー
料理：
・ザリガニのディル煮
・ミニスープ（ザリガニの殻から出汁をとったもの）
・パン
・サパス盛り合わせ（スモークサーモン・きのこのキッシュ・チーズ）
・サラダ（ミント・ビーツ・ミニトマト）
・ミートボール（ジャム付き）
・デザート（ベリーケーキ）
・1ドリンク付き(アルコールorソフトドリンク)
※仕入れ状況により変更になる場合があります。
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《申込方法》
下記必要事項をご記入の上、info@northobject.com までメールにてお申込みください。
■件名：大ザリガニパーティー参加申込み
■お名前・フリガナ （2名様以上でお申込みの場合は全員の方のお名前・フリガナ）
■代表者様のご連絡先電話番号
申込みが確認出来次第、メールで振込先ほか注意事項を連絡させていただきます。
2営業日以内にメール返信がない場合は大変お手数ですが
再度ご連絡いただくか、お電話でお知らせください。（06-6532-1144 フクオカまで）
【注意事項】
※お支払はチケット前払い制（銀行振込）とさせていただいております。
※振込手数料は、ご参加者様のご負担とさせていただきます。
※振込期日は2017年8月31日までとさせていただきます。
（8月31日にお申込み頂いた方へは別途ご連絡させていただきます。）
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《共催》
・株式会社ノースオブジェクト https://northobject.com/
・週末北欧部 http://hokuobu.com/
・特定非営利活動法人 北欧ヒュゲリジャパン http://hyggelig-japan.com
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Keitto Ruokala