Keitto Leipäのパンだよりパン職人の開発秘話やおいしさへのこだわりなどを綴っています。

牛すじと大根の豆乳クリームのヘルシーキッシュ

スーパーフードの大麦、食物繊維たっぷりの大葉・大根・こんにゃく、コラーゲン豊富な牛すじを出汁でじっくり炊き、豆乳クリームと豆乳チーズを使ってヘルシーに仕上げました。
マイルドでヘルシーながらも食べ応えがあるので、女性にオススメのパンです♪

フルーツプチクグロフ

菓子生地にオレンジピールを練り込み、ラズベリージャムとホワイトチョコで仕上げ、ピスタチオをトッピングしました！
春らしいピンク色で可愛らしく仕上げました。
ママのご褒美パンとしていかがでしょうか。