『ケイットコース』は~Keittoの暮らしのテーマ~とつながったフルコースです。

今回のテーマは、【はれあめ　かがやく　夏のひととき】
「太陽の光がいっそうまぶしくなり、夏の気配を感じる季節。 自然の中でのキャンプや日々の体験を通して、その季節ならではの楽しみ方を見つけ、豊かに生きる力を育む。」
Keittoの暮らしのテーマからインスピレーションを受けて表現された、Keitto Ruokalaオリジナルのフルコースをゆっくりとご賞味ください。

【お品書き】

■アミューズ
『初夏のかがやき』
■オードブル
『BBQサラダ』
■スープ
『アウトドアスープ』
■メイン
魚料理『初夏のせせらぎ ～稚鮎のウッドプランク焼き～』
肉料理『草原のピクニック ～鴨のコンフィ新緑のハーブクラフト～』
■デザート
『かがやきと彩りのミニパフェ』