『ケイットコース』は~Keittoの暮らしのテーマ~とつながったフルコースです。
ごゆっくりとご賞味ください。

今回のテーマは、【想いを紡ぐ夏ぞらの下】
「夏の初めの過ごしやすい時期とその後の梅雨。
同じ夏ぞらの下、季節の恵みを楽しみながら、工夫して、さまざまなことに挑戦する
その経験と想いが豊かな未来へとつながっていく。」
Keittoの暮らしのテーマからインスピレーションを受け表現された
Keitto Ruokalaオリジナルのフルコースをごゆっくりとご賞味ください。

【お品書き】

■アミューズ
5月：『小さな北欧のBBQ』
6月：『雲としずく』
■オードブル
『夏空サラダ』
■スープ
『初夏の体にやさしい コーンスープ』
■メイン
魚料理『ヒラメのバター焼き　アサリのソース 夏野菜を添えて』
肉料理『地鶏の薪焼き　新じゃがのグラタン仕立て』
■デザート
5月：『太陽と青空のパフェ』
6月：『虹色パフェ』