Keitto Leipäのパンだよりパン職人の開発秘話やおいしさへのこだわりなどを綴っています。

「しあわせ灯るヒュッゲな冬暮らし」テーマの新作パン
”キャンドルパン”と”ほうれん草カンパーニュ”と”ほうれん草プチカンパーニュ”

2023/10/31

サックサクに焼いたクロワッサン生地にたっぷりのグレースでろうそくに見立てました！
酸味の効いたラズベリーコンポートがアクセントです。
ルオカラでつくったオリジナルコンポートが隠し味♬

フランスの伝統的な製法でパリッと食感に！
ほうれん草の風味が口いっぱいに広がります。