Keitto Leipäのパンだよりパン職人の開発秘話やおいしさへのこだわりなどを綴っています。

グラノーラロール

自家製グラノーラ（ラズベリー、りんご、ブルーベリー）を巻き込み、春を感じるいろどりに仕上げました。
生地のやさしい甘さとフルーツの酸味の相性がよく、朝食やおやつにぴったりです。ほっと一息、fikaを楽しんでみませんか？

春野菜のグラタンパン

5種の穀物を混ぜ込んだパンを器にし、8種の野菜とその出汁でつくった豆乳ベシャメルソースを詰め込みました。
寒い日にふうふうしながら食べたくなるパングラタン。一足早く春を感じる野菜をプラスした、栄養価満点で食べ応えのあるの一品です。